Höstbuffé

 

Höstbuffé

Potatisterrin med gräddfil, rödlök och rom

Grillad flankstek med friterad kapris och persilja

Picklad pumpa med svamptopping

Ugnsbakade rödbetor med rostade solrosfrö och ruccola

Dragonkräm

Smörbrynt päron och ädelost

Surdegsbaguette

Vispat, brynt smör

 

195 kr/p minimum 10p/beställning

Tillägg:

 

Laxfilé fylld med pesto 45 kr/p 

Hel, ugnsbakad rotselleri med rostade hasselnötter och brynta champinjoner (varm) 30kr/p

Grand noir, Delice de bourgogne med aprikoschutney och fröknäckebröd 55 kr/p

Chokladkräm med dulche de leche, hallon och havrecrunch 45 kr/p