Välkommen till MiaMarias
MiaMarias är en lunchrestaurang som serverar vällagad, rustik mat med omsorg om råvarorna. Vi erbjuder dagligen tre rätter – fisk, kött och vegetariskt – samt catering för alla tillfällen.
Semesterstängt v. 28–32
Vi håller stängt vecka 28–32 och öppnar igen den 10/8.
Veckomenyn är tillbaka vecka 33.
Vecka 46
MiaMarias serverar vällagad lunch med tre dagliga rätter – fisk, kött och vegetariskt. Njut hos oss eller beställ för leverans.
I lunchmenyn ingår även sallad, bröd, smör, kaffe och dryck.
Fisk
Ugnsbakad torsk med dillmajonnäs, picklade morötter, smörstekta brödsmulor och kokt potatis.
130:-
Kött
Pankopanerad kycklinglårfilé med brysselkåls- och apelsinsallad, rostad potatis och fetaostyoghurt.
130:-
Vegetariskt
Pasta med svamp- och linsbolognese, toppad med gremolata på persilja, citron och vitlök samt Grana Padano.
130:-
Fisk
Citrusbakad torsk med soja- och ingefärssmör, smörstekt savojkål och basmatiris.
130:-
Kött
Färsbiffar med ugnsbakad spetskål, rostad mandel, persilja, citron och Grana Padano. Serveras med pasta och varm
ostsås.
130:-
Vegetariskt
Indisk dahl med röda linser, kokos, ingefära och tomat, serverad med basmatiris, yoghurt och koriander.
130:-
Fisk
Chili- och limebakad lax med basmatiris, sockerärtor, böngroddar och varm kokos- och ingefärssås med citrongräs,
vitlök och lime.
130:-
Kött
Pluma med äppelcidersås, smörstekta champinjoner, rostad potatis och äppelsallad.
130:-
Vegetariskt
Kryddig Oumphfärs med cannellinibönröra, pitabröd och sallad med chili och koriander.
130:-
Fisk
Ugnsbakad kummel med fänkåls- och äppelsallad, blomkålspuré och kokt potatis.
130:-
Kött
Dan dan-nudlar med kryddig fläskfärs, äggnudlar, pak choi, babyspenat, salladslök, jordnötter och smakrik sås med
chili, soja och sesam.
130:-
Vegetariskt
Piroger fyllda med spenat och svamp, serverade med rostade rödbetor, balsamicodressing och rostade solrosfrön.
130:-
Torsdagens soppa
Ärtsoppa med eller utan fläsk samt pannkaksbuffé.
110:-
Stängt
Fisk
Katalansk fiskgryta med tomat, paprika, saffran och rotfrukter, serverad med aioli och baguette.
130:-
Kött
Schnitzelfredag! Schnitzel Milanese – pankopanerad fläskschnitzel med citronrostad potatis, ruccola, småtomater,
hyvlad Grana Padano och varm tomat- och basilikasås.
130:-
Vegetariskt
Panerad fetaost med couscous, bakad spetskål, picklade hallon och vitlöksyoghurt.
130:-
Meny vecka 23
MiaMarias serverar vällagad lunch med tre dagliga rätter – fisk, kött och vegetariskt. Njut hos oss eller beställ för leverans.
I lunchmenyn ingår även sallad, bröd, smör, kaffe och dryck.
Fisk
Stuvad potatis med kallrökt lax och inlagda
rödbetor. Dill och gräslök
130:-
Kött
Hoisinglazerad kyckling med picklad rödkål och srirachamajo och fried rice
120:-
Vegetariskt
Vegostroganoff med halloumi, ris och rödkål
115:-
Fisk
Havets Wallenbergare med potatismos, skirat smör och ärtor
130:-
Kött
Panerad schnizel med vispat örtsmör, klyftpotatis och ruccolasallad med rödlök
120:-
Vegetariskt
Risotto serveras med rostad broccoli, grana padano och rostade hasselnötter
115:-
Fisk
Kummel med citronsås, bacon, champinjoner och kokt potatis
130:-
Kött
Färsbiffar serveras med tomat/melonsallad, örtyoghurt och klyftpotatis
120:-
Vegetariskt
Moussaka med oumph, sötpotatis och aubergine, grekisk sallad och tzatziki
115:-
Fisk
Stängt!
130:-
Kött
Stängt!
120:-
Vegetariskt
Stängt!
115:-
Torsdagens soppa
Stängt!
110:-
Fisk
Stängt!
130:-
Kött
Stängt!
120:-
Vegetariskt
Stängt!
115:-
Catering
Vi är oerhört flexibla och försöker alltid stå till tjänst när man ringer eller mailar och beställer mat. Vi föredrar om man hör av sig minst ett par dagar i förväg innan man beställer buffé, lunch, fika, frukostbullar etc.
Buffé
Läs mer
Säsongens Catering
Läs mer
Filminspelning
Läs mer
Studentbuffé
Läs mer
Malmö Universitet
Läs mer
Catering / filminspelning
MiaMarias har skött catering till många stora film och tvproduktioner som tex Bron säsong 1-3, Wallander 6 avsnit, Unga Sofie Bell, Halvvägs till himlen, Yarden, Volvo-reklam med flera.
För prisuppgifter och mer information kontakta oss på eller ring 040-6160669 / 0760-290669
Festfixare
Vi erbjuder helhetslösningar för 30-årskalaset, frukostmötet, firmafesten eller bröllopsfirandet. Vi har möjlighet att stå för så väl mat och dryck som lokal, dj, hyra av tallrikar/glas, personal etc. Tänk så skönt att slippa stressa, handla, städa själv utan istället låta oss fixa er fest!
Följ oss på Instagram!
Dagens kött 13/8 ⭐️ örtiga köttbullar med pasta, krämig pesto-och ostsås, rostad mandel och picklad spetskål #miamarias #lunch #lunchvästrahamnen
Dagens kött 12/8⭐️. Kycklingfärs med thaibasilika, ingefära och chili. Stekt ägg, smashad gurksallad, ris och rostade sesamfrön #miamarias #lunch #lunchvästrahamnen
Dagens kött 11/8 ⭐️. Tacomarinerad pluma, grillad majs, gurka, tomat. Rostad potatis, nachos och gräddfil. #miamarias #lunch #lunchvästrahamnen
