Nyårsmeny 2023
Aptitretare:
Smördegstartlett med löjrom och en röra på handskalade räkor, rödlök, dill.
Förrätt: (välj ett alternativ)
Len havskräftsoppa med citroncréme fraiche
Vegetariskt alt: Palsternackssoppa med pesto
Huvudrätt: (Välj ett alternativ.)
Kött alt: Örtstekt oxfilé med potatisbakelse med västerbottenost, blomkålspuré mustig rödvinssky,
karamelliserad svamp och svartrot
Vegetariskt alt: Portabello fylld med ricotta och spenat, potatisbakelse med
västerbottenost, blomkålspuré, karamelliserad svamp och svartrot
Dessert:
Chokladcheesecake med salt kolasås, hallon och passionsfruktscurd
Tre sorters ostar
Fröknäckebröd och rödlöksmarmelad
Pris 525:-
All mat levereras i praktiska förpackningar tillsammans med rekommendationer om hur ni ska gå tillväga vid tillagning/uppvärmning. Maten hämtas den 31/12 mellan kl 10-12 på Isbergs gata 7 i Malmö. Vi tar emot beställningar tom. 28/12.