Välkommen till MiaMarias
Lunch Måndag – Fredag kl 11-14
Övrig tid enligt överenskommelse
Dagens Meny
vecka 26
Måndag 25/6
|
Fisk 105 kr |
|
|
Ugnsbakad kolja med blomkål, belugalinser, salta mandlar, dadlar och fetaostkräm. |
|
| Kött 95 kr | |
|
Italienska köttbullar i mustig tomatsås. Serveras med pasta, parmesan. |
|
| Vegetarisk 85 kr | |
|
Hel bakad rotselleri med rostad mandelpotatis- och sparrissallad. Bearnaisesås. |
Tisdag 26/6
|
Fisk 110 kr |
|
|
Saffransmarinerad lax. Serveras med couscous-tabbouleh och örtpesto. |
|
| Kött 95 kr | |
|
Boeuf Bourguignon.Mustig högrevsgryta med bacon, svamp, timjan och rödvin |
|
| Vegetarisk 85 kr | |
|
Gnocchigratäng med rostade rödbetor, valnötter och getost. |
Onsdag 27/6
|
Fisk 105 kr |
|
|
Torsk med vitvinssås, len morotspuré och pepparrot. |
|
| Kött 95 kr | |
|
Grillad misokyckling med sötstarkt ris och grön ärtkräm. |
|
| Vegetarisk 85 kr | |
|
Svart bönbiff med prästost, karamelliserad lök, tryffelmajo och spetskålssallad. |
Torsdag 28/6
|
Fisk 105 kr |
|
|
Kummel med äpple- och mangoldsallad. Serveras med en basilikaaioli. |
|
| Kött 95 kr | |
|
Nattbakad karré i rödvin- och honungssky, krossad potatis med västerbottenost och gräslök. |
|
| Vegetarisk 85 kr | |
|
Grillad quesadilla med bön-, basilika- och mandelkräm, grillad paprika, zucchini och syrad rödlök. Torsdagens soppa 80 kr Ärtsoppa med eller utan fläsk. Pannkaksbuffé. |
Fredag 29/6
|
Fisk 105 kr |
|
|
Panerad spätta med currypicklad morot, kokt potatis och brynt citronsmör. |
|
| Kött 95 kr | |
|
Wallenbergare med potatismos, rårörda lingon, ärtor och skirat smör. |
|
| Vegetarisk 85 kr | |
|
Persiko- och portobelloburgare i hemmabakad brioche med ärtskott och avokadoyoghurt. |
Soppa & sallad
Veckans soppa 80 kr
Fisksoppa med saffran och aioli.
Veckans sallad 80 kr
Grekisk nektarinsallad med melon, rödlök, fetaost, pumpafrö, ruccola och basilikamarinerad kyckling.
Catering till Filminspelning
MiaMarias har skött catering till många stora film och tvproduktioner som tex Bron säsong 1-3, Wallander 6 avsnit, Unga Sofie Bell, Halvvägs till himlen, Yarden, Volvo-reklam med flera.
För prisuppgifter och mer information kontakta oss på info@miamarias.nu eller fyll i formuläret.
MiaMarias
Nordenskiöldsg 19, 211 19 – Malmö.