Välkommem till MiaMarias. 

Nordenskiöldsg 19, 211 19 – Malmö.    

 

44

Måndag 27/10

Fisk

 95:-
Kummel med svartrot och basilikaolja, klyftpotatis.
Kött  85:-
Bräckt oxbringa med blomkålskräm, stekta äpplen och rostad potatis.
Vegetarisk 79:-
Indisk kålpudding.

 Tisdag 28/10

Fisk

 95:-
Kolja med potatisgratäng och örtvinsås.
Kött  85:-
Kalvfärsbiffar med rostad potatis, rotfrukter och getostkräm.
Vegetarisk  79:-
Bovetepannkakor med en krämig svamp och jordärtskocksröra.

 Onsdag 29/10

Fisk

95:-
Torsk med räkor, saffransbrässerad fänkål, apelsincous-cous och räkbuljong.
Kött 85:-
Helstekt karré med rostad potatis, svartvinbärsgelé, gräddsås och pressgurka.
Vegetarisk 79:-
Rostad spetskål med aprikoser, rostad mandel och en prästostvinägrett.

 Torsdag 30/10

Fisk

 95:-
Laxfilé fylld med dill och prästostpesto, serveras med örtyoghurt och kokt potatis.
Kött  
Salviakyckling med färsk, fylld pasta, gräddig parmesansås och krispigt bacon. 85:-
Vegetarisk 79:-

Buljongkokt, panerad rostelleri med brynta champinjoner, äggkräm och syltad lök.

Torsdagens soppa 70:-
Ärtsoppa med fläsk. Pannkakor med sylt och grädde.

 

 Fredag 31/10

Fisk

95:-
Asiatiska räkor med spenat och nudlar.
Kött 85:-

Savojkåldolmar med fläsk, koriander, sesamolja och ingefära serveras med kokt ris.

Vegetarisk 79:-
Lasagne med spenat och fetaost.

Veckans soppa

Italiensk minestronesoppa med Grana Padano  70:-

Veckans paj

Broccolipaj med grönmögelost serveras med lufttorkad skinka och en sallad på päron och valnötter.

80:-