Välkommem till MiaMarias. 

Nordenskiöldsg 19, 211 19 – Malmö.    

 

5

Måndag 26/1

Fisk

95:-
Kummel med rostade palsternackor och brynt smör med päron och mandel.
Kött 85:-
Lammfärsfrikadeller smaksatta med cashewnötter och citron serveras med mustig tomatsås och rostad potatis.
Vegetarisk 79:-
Krämig carbonara med svamp och friterad brysselkål.

 Tisdag 27/1

Fisk

90:-
Spagettipaket med torsk, sej och musslor, vitt vin, saffran och körsbärstomater.
Kött 85:-
Vildgåsbröst med sockerstekta potatis, gräddsås, svartvinbärsgelé och pressgurka.
Vegetarisk 79:-
Smördegspaket med päron och grönmögelost, sallad och valnötter.

 Onsdag 28/1

Fisk

95:-
Kryddbakad lax med jordärtskockpuré och stekta äpple.
Kött 85:-
Kycklinglårfilégryta med chili, tomat, spiskummin och vitlök, serveras med bulgur.
Vegetarisk 79:-
Hemmagjorda gnocchi med broccoli och brynt salviasmör.

 Torsdag 29/1

Fisk

95:-
Panerad kolja med aioli smaksatt med västerbottenost och rostad potatis.
Kött 85:- 
Chili på högrev med mörk choklad och chipotle serveras med en klick gräddfil.
Vegetarisk 79:-

Creps med champinjoner, purjolök och fetaost.

Torsdagens soppa 70:-
Ärtsoppa med eller utan fläsk och pannkakor med sylt och grädde.

 

 Fredag 30/1

Fisk

85:-
Bakad potatis med röra på handskalade räkor, ägg och citron.
Kött 85:-

Mör, rimmad fläsklägg med rotmos och senapssås.

Vegetarisk 79:-
Grekiska tomatplättar serveras med tzatziki och sallad.

Veckans soppa

Kronärtkockssoppa med örtcrostini.  70:-

Veckans paj

Kötfärspaj med heta korvar serveras med tomat och mozzarellasallad.

80:-